Malzemeler:
- 1 Kilo un
- 2 yumurta
- 1/2 bardak siviyag (150 ml) (büyük kulplu cay bardagi ile yarim bardak)
- yarim litre süt
- 1 maya
- 1 kabartmatozu
- 1 vanilya
- 4 yemek kasigi seker
- bir fiske tuz
- hamuru acacak kadar nisasta
- ici icin 200 g Nutella ( Cokokrem)
Üzeri icin:
- 200 g file badem
- kahve sütü
Hazirlanisi:
- tüm hamur malzemelerini karistirip yumusakbir hamur yogurun
- ceviz büyüklügünde yaklasik 30 tane beze yapin
- onar tane olmak üzere üc gruba ayirin
- yer bezeyi nisasta ile tabak büyüklügünde acin
- 10 tane acmis oldugunuz hamurlari üstüste koyup herpsini birden yaklasik 1/2 cm kalinliginda acin
- resimde görüldügü sekilde 12 parcaya kesin
- icerisine bir tatli kasigi kadar Nutella sürüp rulo yapin
- üzerini kahve sütüne bandirip badem filesine bulayin
- firin tepsisine dizin
- yaklasik 1 saat kadar mayalanmasini bekleyin
- 180° C derecede üzeri kizarincaya kadar pisirin
Afiyet Olsun...