HINDISTAN CEVIZLI KEK

MALZEMELER:

4 adet yumurta, 2 su bardagi seker,1 su bardagi süt, yarim su bardagi siviyag, 3 su bardagi un, 1 paket kabartma tozu, (üzeri icin hindistan cevizi)

SOS MALZEMELERI:

3 su bardagi soguk süt, 2-3 corba kasigi kakao

HAZIRLANISI:

• Yumurta ve sekeri koyu yogurt kivamina gelinceye kadar mikserle cirpin
• Üzerine süt ve sivi yagi ilave edin
• Icerisine kabartmatozu ile karistirilmis unu ilave edip cirpma teli ile karistirin
• Yapmis oldugunuz bu karisimi yaglayip unladiginiz tepsiye bosaltin
• Önceden isitilmis orta hararetli firinda 35-40 dk kadar pisirin
• Keki tepsiden aldiktan sonra kesip hazirladiginiz sosa her kenarini yüzeyden hafifce batirin
• Hindistan cevizine buladiktan sonra servise sunun

SOSUN HAZIRLANISI:

• Bir kabin icerisine üc su bardagi soguk sütü ve 2-3 corba kasigi kakao ile karistirin

Resmi tariften cektim, kendim yaptigim da daha detayli sekilde resimleri ekleyecegim

Afiyet Olsun...